Edición limitada: AOVE premium Francisco Peña y Guadalupe

Aceite de Oliva Virgen Extra Edición Limitada Francisco Peña y Guadalupe - Composición

Edición limitada: AOVE premium Francisco Peña y Guadalupe. En Peña de Baena, creamos un aceite de oliva virgen extra único a través de una meticulosa mezcla de cuatro variedades de aceitunas: picuda, picual, hojiblanca y nevadillo. Cada una de estas variedades aporta características especiales que se combinan para producir un aceite excepcional, perfecto para su consumo en crudo o en emulsiones, como salsas y guisos tradicionales.

• Picual: Nuestra aceituna picual aporta el distintivo color verde intenso y sabores frutales característicos del aceite de oliva virgen extra.
• Picuda: La picuda agrega una dulzura suave que realza los matices afrutados en este coupage, proporcionando un aceite de oliva suave y delicioso.
• Hojiblanca: La hojiblanca contribuye con una amplia gama de matices afrutados y un regusto picante persistente muy apreciado.
• Nevadillo: La variedad nevadillo, pariente de la picuda, aporta una mayor conservación debido a su alto contenido en ácidos grasos.

Cada una de estas variedades se prensa en frío y se extrae utilizando solo métodos mecánicos, lo que garantiza la extracción óptima de sus propiedades y su transmisión al resultado final.

Nota de cata

Este AOVE Premium Francisco Peña y Guadalupe te brinda un aroma elegante y profundo, resultado de años de tradición en nuestra almazara. En su aroma, encontrarás matices de almendras verdes y plantas aromáticas. En el paladar, experimentarás una complejidad de sabores que incluyen notas de frutas poco maduras, evolucionando hacia toques suavemente amargos y picantes, persistentes y agradables, que siempre te dejarán deseando más. Experimenta la excelencia de Peña de Baena en cada gota.

Conservación

Para mantener intactas las cualidades organolépticas de este AOVE premium Francisco Peña y Guadalupe, es fundamental tener en cuenta los siguientes puntos:

• La temperatura ideal para su consumo se encuentra entre 18 y 24 grados.
• Almacenar el AOVE en un lugar fresco y seco, protegido de las altas temperaturas.
• Evita la exposición permanente a la luz directa.
• Mantén el envase cerrado, ya que la exposición al aire acelerará su descomposición.

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Recetas gourmet: Inspírate con ideas para maridar y cocinar con este AOVE único.