Origen. Corona de Baena es la joya de nuestra gama de aceite oliva virgen extra, destacando en la más alta calidad. Producido en almazaras propias en la localidad de Baena (Córdoba), nuestro aceite oliva es un regalo de la naturaleza. Las condiciones excepcionales de clima y tierra, combinadas con el saber hacer local, dan vida a un aceite sin igual. Descubre la esencia pura con aceites de Baena en Corona de Baena.
Variedades. Coupage de aceitunas picual y picuda.
Nota de Cata. Corona de Baena se erige como un aceite de oliva virgen extra esencialmente distinguido, con un aroma elegante y profundo. Su sabor intenso evoca la plenitud de la fruta, con matices que van desde la hierba recién cortada y el tomate fresco hasta notas de hinojo. A medida que se degusta, se transforma en una armoniosa combinación de amargor y picante, rasgos innatos de nuestros campos.
Maridaje. Debido a la potencia sensorial que le aporta su recolección temprana, esta concebido para los paladares mas exigentes. Recomendado para tomar en crudo rociado sobre pan, este aceite gourmet es también el complemento perfecto de ensaladas y verduras salteadas. Asimismo, se sugiere como acompañamiento de todo tipo de carnes y pescados preparados a la plancha o al horno.
Premios. Dispone D.O Baena certificada. VER.