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En nuestro blog, encontrarás un festín de recetas diarias y postres gourmet, perfectas para ocasiones especiales. Colaboramos con los mejores restaurantes, que confían en nuestros aceites de oliva virgen extra Peña de Baena, Corona de Baena y Molino de Ízcar para crear platos extraordinarios. Te invitamos a explorar estas recetas destacadas, donde la excelencia de nuestros aceites se combina con la creatividad culinaria de chefs de renombre. ¡Explora y descubre la inspiración culinaria que estás buscando para tus comidas diarias o celebraciones especiales!
Alcachofas a la Montillana con lascas de ibérico
Publicado : 15/11/2023 | Categorías : Ocasiones especiales , Recetas , Recetas diariasAlcachofas a la montillana con lascas de ibérico de Casa Manolete con Peña de Baena.
Roast-Beef de ternera
Publicado : 01/12/2021 | Categorías : Ocasiones especiales , RecetasPara las fechas tan señaladas en las que nos encontramos deleita a tus invitados con este maravillo plato de Roast-beef de [...]
Carppaccio de lubina marinada
Publicado : 01/11/2021 | Categorías : Ocasiones especiales , RecetasEste plato gourmet lleva muy pocos ingredientes pero es fundamental que sean de muy buena calidad, principalmente un buen [...]
Rabo de toro Cordobés
Publicado : 01/10/2021 | Categorías : Ocasiones especiales , RecetasEsta receta estrella de la cocina cordobesa es una plato gourmet de carne tierna y melosa, y aunque su elaboración es larga [...]
Mazamorra de almendras
Publicado : 01/09/2021 | Categorías : Ocasiones especiales , RecetasLa Mazamorra de almendras es considerado un clásico antecesor del salmojero cordobés.
Ensaladilla de gambas
Publicado : 01/08/2021 | Categorías : Recetas , Recetas diariasUna de las tapas de verano destacadas, es la ensaladilla de gambas. Es una receta variante de la ya conocida ensaladilla [...]
Tomate rosa, lascas de bacalao y cebolleta
Publicado : 01/07/2021 | Categorías : Ocasiones especiales , RecetasEste plato está especialmente pensado para los amantes de las recetas con tomate rosa crudo de la huerta de nuestra tierra [...]
Judías verdes con foie y vinagreta de mostaza
Publicado : 01/06/2021 | Categorías : Ocasiones especiales , Recetas¿Quieres un entrante facilísimo de hacer y con un sabor impresionante? Te presentamos la combinación de Judías verdes con foi [...]
Alcachofas a la Montillana con lascas de ibérico 
AOVE, que es y cuál es su origen 
Roast-Beef de ternera 
Carppaccio de lubina marinada 
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