María Jesús Serrano nos explica cómo hacer un buen Carnerete

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Como homenaje a la Consejera de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía, María Jesús Serrano, hemos querido rescatar esta vídeo receta en la que la Consejera elabora un Mojete o Carnerete de papas para Canal Cocina en la plaza del ayuntamiento de Baena. Esta es una de nuestras recetas favoritas, y podéis encontrarla también en nuestro apartado de recetas.

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