
En nuestro blog, encontrarás un festín de recetas diarias y postres gourmet, perfectas para ocasiones especiales. Colaboramos con los mejores restaurantes, que confían en nuestros aceites de oliva virgen extra Peña de Baena, Corona de Baena y Molino de Ízcar para crear platos extraordinarios. Te invitamos a explorar estas recetas destacadas, donde la excelencia de nuestros aceites se combina con la creatividad culinaria de chefs de renombre. ¡Explora y descubre la inspiración culinaria que estás buscando para tus comidas diarias o celebraciones especiales!
Salmorejo cordobés
Publicado : 13/05/2026 | Categorías : Recetas , Recetas diariasCremoso, fresco y lleno de sabor: prepara un auténtico salmorejo cordobés con el mejor AOVE Corona de Baena.
Croquetas ibéricas
Publicado : 09/04/2026 | Categorías : Recetas , Recetas diariasCroquetas caseras de pollo, jamón y merluza, cremosas por dentro y crujientes por fuera, elaboradas con AOVE y mucho sabor tradici
Ensalada de bacalao marinado con AOVE
Publicado : 16/03/2026 | Categorías : RecetasBacalao marinado en AOVE con tomate rallado, ajo y vinagreta suave. Una receta fresca, sencilla y llena de sabor mediterráneo.
Alcachofas confitadas en AOVE
Publicado : 12/02/2026 | Categorías : Recetas , Recetas diariasDescubre cómo el aceite de oliva virgen extra realza las alcachofas en una receta delicada llena de sabor mediterráneo.
Rabo de toro - La Taberna de Almodóvar
Publicado : 15/01/2026 | Categorías : Recetas , Recetas diariasDelicioso rabo de toro guisado con verduras, vino y AOVE al estilo tradicional cordobés, tierno y lleno de sabor.
Presa guisada como antiguamente - Restaurante Ermita de la Candelaria
Publicado : 06/09/2024 | Categorías : Recetas2 horas Medio 4 pers 2€/pers 165 Kcal/100gIngredientes2 presas ibéricas enteras 4 cebollas 2 cabezas [...]
Bacalao confitado con crema de nabicol - Restaurante Casa Manolete
Publicado : 06/09/2024 | Categorías : Recetas2 horas Medio 4 pers 2€/pers 165 Kcal/100gIngredientes Crema de Apio bola para base:500 gr de apio b [...]
Ensaladilla de gamba - Restaurante El Bosque
Publicado : 05/09/2024 | Categorías : Recetas30 min Fácil 4 pers 2€/pers 165 Kcal/100gIngredientes1k patata mona lisa o una patata dulce fresca pa [...]
Doble reconocimiento internacional para Peña de Baena en los London IOOC 2026
Nuevo reconocimiento internacional para Corona de Baena
Salmorejo cordobés
¿Caduca el AOVE?
Peña de Baena obtiene la Medalla de Plata en los Premios a la Calidad de la D.O. 