Publicado : 18/04/2018

Tallarines de sepia con choco y gambas al ajillo

- Categorías : Ocasiones especiales , Recetas

40 min
Fácil
4 pers
3€/pers
90 Kcal/100g

Ingredientes

400 gramos de tallarines.
150 mililitros de aceite de oliva virgen extra Peña de Baena.
4 dientes de ajo.
Una guindilla.
100 gramos de gambas.
100 gramos de choco limpio.
Perejil.
Sal.

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Tallarines de sepia con choco y gambas al ajillo

Cocer la pasta en agua con sal hasta dejar al punto de al dente. Escurrir y refrescar. Reservar.
En una sartén pondremos el aceite de oliva virgen extra Peña de Baena a calentar y añadiremos el ajo laminado y la guindilla. Dorar y agregar el choco.
Una vez rehogado, añadir las gambas y la pasta y saltear todo junto.
Espolvorear con perejil y servir bien caliente.

Receta elaborada por chef Antonio López.

Hemos realizado esta receta en 4h 30 min ¿Cómo se ha calculado?

15 min. para su cocinado, 20 min. para la edición de fotografías, 1 h. para la maquetación, redacción, organización y publicación tanto en nuestra web como en redes sociales. Todo esto sin contar el tiempo de investigación y comunicación con el restaurante. Que la disfrutes y deja tus comentarios.