Peña de Baena Medalla Plata D.O. 2019
Publicado : 22/05/2019 | Categorías : ActualidadPeña de Baena Medalla de Plata D.O. Baena 2019
Chuleta de Ternera Lechal Frita con Ajos
Publicado : 08/03/2019 | Categorías : Ocasiones especiales , RecetasEste plato, a primera vista simple, nos invita a degustar el sabor de la carne en todo su explendor, disfrutando de la [...]
Tartar de Atún Rojo con Huevas de Trucha
Publicado : 20/02/2019 | Categorías : Ocasiones especiales , RecetasLlamamos tartar a la forma en la que se corta y prepara el pescado en crudo.
Berenjenas Crujientes
Publicado : 08/02/2019 | Categorías : Recetas , Recetas diariasPlato tiípico cordobés que suele tomarse como aperitivo. Las berenjenas, al freírlas, tienden a absorver aceite y enmascarar [...]
Jornadas del asado en el Restaurante Puerta Sevilla
Publicado : 15/01/2019 | Categorías : ActualidadNuestro AOVE Molino de Ízcar en las Jornadas del Asado del Restaurante Puerta Sevilla.
Rabo de Toro
Publicado : 20/12/2018 | Categorías : Recetas , Recetas diariasEl rabo de toro es el plato típico cordobés por excelencia junto con el salmorejo, éste se trata de un estofado fácil de pre [...]
Leche Frita
Publicado : 04/12/2018 | Categorías : Postres gourmet , RecetasPostre perfecto para hacer una tarde de invierno con la compañía del Aceite de Oliva Virgen Extra Molino de Ízcar.
Jamón de Pato con Ensalada de Aguacate y Mango
Publicado : 07/11/2018 | Categorías : Ocasiones especiales , RecetasEl jamón de pato, como producto gourmet, se elabora a partir de la pechuga del pato, a diferencia de otros jamones. En esta [...]