Habas con Cáscara y Velo de Panceta
Publicado : 18/01/2021 | Categorías : Ocasiones especiales , RecetasNo hay mejor forma de abrir apetito que con este entrante de Habas con Huevo con una fina loncha de panceta.
Solomillo Ibérico de los Pedroches al Pedro Ximénez sobre migas camperas
Publicado : 03/12/2020 | Categorías : Ocasiones especiales , RecetasPara las fechas que se acercan, os recomendamos la receta de Solomillo Ibérico al Pedro Ximénez sobre migas camperas.
Setas con Huevo, Trufa y Foie
Publicado : 16/11/2020 | Categorías : Ocasiones especiales , RecetasSe acercan fechas señaladas y esta receta es ideal para cocinar a vuestros invitados en casa, es un revuelto con [...]
Milhoja de foie , Queso de cabra y Membrillo
Publicado : 09/09/2020 | Categorías : Ocasiones especiales , RecetasEsta milhoja de foie, manzana y queso de cabra, caramelizada, es un auténtico escándalo de sabores.
Bacalao al gratén sobre pisto
Publicado : 25/06/2020 | Categorías : Ocasiones especiales , RecetasEl "Pisto" es una receta tradicional andaluza y muy recomendable para aquellas personas que sigan una dieta por su bajo [...]
Tartar de Salmón
Publicado : 19/03/2020 | Categorías : Ocasiones especiales , RecetasEl Tartar de Salmón es una receta gourmet, cuya elaboración en tiempo es muy corta al no tener fases de preparación de co [...]
Perol Cordobés
Publicado : 24/02/2020 | Categorías : Ocasiones especiales , RecetasNo hay nada más típico en un cordobés que en festivos o fechas señaladas se haga un perol familiar o de amigos en el campo o [...]
Pulpo de Galicia, Barro de Pimentón de la Vera, Mayonesa de Pimientos y Patatas
Publicado : 09/01/2020 | Categorías : Ocasiones especiales , RecetasJuntando una buena materia prima como lo es el pulpo de Galicia, el pimentón de la Vera y nuestro Aceite de Oliva Virgen [...]