Habitas con Vieiras, Espárragos verdes y Jamón Ibérico
Publicado : 14/05/2020 | Categorías : Recetas , Recetas diariasLos cambios son buenos si hacemos de un plato tradicional una combinación perfecta de "mar y montaña".
Berenjenas Crujientes
Publicado : 08/02/2019 | Categorías : Recetas , Recetas diariasPlato tiípico cordobés que suele tomarse como aperitivo. Las berenjenas, al freírlas, tienden a absorver aceite y enmascarar [...]
Rabo de Toro
Publicado : 20/12/2018 | Categorías : Recetas , Recetas diariasEl rabo de toro es el plato típico cordobés por excelencia junto con el salmorejo, éste se trata de un estofado fácil de pre [...]
Risotto de calamar con su tinta y tomates cherry
Publicado : 08/09/2018 | Categorías : Recetas , Recetas diarias50 min Media 4 pers 2,5€/pers 300 Kcal/100gIngredientesAceite de oliva virgen extra Peña de Ba [...]
Alcachofas al Aceite de Oliva Virgen Extra
Publicado : 02/09/2018 | Categorías : Recetas , Recetas diariasLa alcachofa es una verdura de otoño de sabor suculento, fino, con una ligera nota de amargor y un toque final dulce. La [...]
Habitas con Jamón y Huevos fritos rotos
Publicado : 23/07/2018 | Categorías : Recetas , Recetas diariasGuiso típico de la cocina granadina, ideal como entrante o primer plato. Gracias a la incorporación del Aceite de Oliva V [...]
Salmorejo - Restaurante el Churrasco
Publicado : 12/07/2018 | Categorías : Recetas , Recetas diarias30 min Fácil 4 pers 1,5€/pers 125 Kcal/100gIngredientes1 Kg de pan de miga 1/2 Kg de tomates ma [...]
Escabeche frío de boquerones
Publicado : 15/05/2018 | Categorías : Recetas , Recetas diariasAntiguamente el escabeche era utlizado para la conservación de los alimentos, pero hoy en día es una manera típica de co [...]